Калорийность мяса для шашлыка
Рассчитаем количество мяса (баранина, свинина, говядина) для шашлыка, с учётом нормы потребления калорий.
Баранина
В 100 граммах баранины содержится: в лопатке – 280 ккал, в ножке – 320 ккал, в корейки / ошейка – 230 ккал
Свинина
В 100 граммах свинины содержится: в шее – 340 ккал, в грудинке – 320 ккал, в окороке – 280 ккал.
Говядина
В 100 граммах говядины содержится: в вырезке – 184 ккал, в грудинке – 225 ккал, в шее – 153 ккал.
Чтобы узнать норму потребления шашлыка, надо рассчитать норму потребления калорий и разделить на содержание в одном грамме мяса.
Расчёт будет суточной нормы мяса на одного человека, не считая гарнира, салатов. Если идёте на пикник, то результат можно разделить на 3 или 4. Тут поможет шашлычный калькулятор.
| Пол: | |
| Вес (кг) | |
| Рост (см) | |
| Возраст (лет) | |
| Активность |