Салат из капусты
Калькулятор рассчитает количество продуктов для салата из свежей капусты с укусом или огурцом. Даст рецепт приготовления.
Таблица нормы продуктов на одну порцию в 100 грамм, для салата из молодой капусты.
С укусом
| Продукт | Кол-во |
|---|---|
| Капуста белокочанная | 80 гр |
| Лук зеленый | 4 гр |
| Укроп | 5 гр |
| Столовый уксус | 2 гр |
| Растительное масло | 8 гр |
| Соль, перец и уксус | по вкусу |
Капусту тонко шинкуем.
Добавляем измельчённую зелень укропа.
Добавляем, нарезанными колечками, перья зелённого лука.
Поливаем растительным маслом.
Сбрызгиваем уксусом.
Добавляем соль и перец.
Всё перемешиваем.
С огурцом
| Продукт | Кол-во |
|---|---|
| Капуста белокочанная | 50 гр |
| Огурцы | 30 гр |
| Укроп | 7 гр |
| Столовый уксус | 2 гр |
| Растительное масло | 6 гр |
| Сахар | 4 гр |
К мелко нашинкованной капусте добавить соль и перетереть руками до появления капустного сока.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой и добавляем капусте.
Добавляем измельчённый укроп.
Добавить уксус, растительное масло, сахар и всё это перемешать.
Использовать калькулятор салатов.| Кол-во порций | |
| Вес порции (гр) | |
| С чем салат? |